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足彩外围玩法_此菜胡萝卜素是大白菜的74倍,明目护眼,4块钱1捆,包饺子倍儿香

2020-01-11 17:34:45

足彩外围玩法_此菜胡萝卜素是大白菜的74倍,明目护眼,4块钱1捆,包饺子倍儿香

足彩外围玩法,春季的蔬菜种类一天比一天多,但是价格不便宜,一些野菜更是按两卖,除了菠菜在大捆大捆地吸引着众人,这两天的小白菜也多了起来,成堆摆放着,要说这春季里除了菠菜也就是小白菜最便宜了,4块钱一捆,买的人还真多,春季的小白菜鲜嫩嫩的,用来做馅不错,包包子、做饺子真是一吃就上瘾,老少都喜欢。

小白菜水分大,春季的补水菜非它莫属。更主要的是,小白菜的胡萝卜素是大白菜的74倍,可以很好地起到明目护眼的作用,尤其是常用眼的人群要吃;小白菜,它的钙含量很高,是春季里防治维生素d缺乏(佝偻病)的理想蔬菜,尤其是小儿缺钙,骨软、发秃,春季吃小白菜,有助于增强机体免疫能力,强健身体,促进孩子的生长发育,所以这菜孩子要吃。

【 猪肉小白菜木耳饺子】

食材:小白菜净重800克,干木耳1把,面粉700克,猪肉馅360克,胡椒粉少半勺,葱姜末2勺,料酒2勺,生抽2勺,老抽半勺,盐适量,植物油适量,香油1大勺

做法:

1 准备好主要食材。木耳需要提前用温水泡软洗净;小白菜择洗干净

2 面粉分次加水拌面絮,揉成光滑的面团,盖上盖子饧半小时,面团饧的时间长,面团的延展性好,易操作,口感好

3 小白菜切完剁碎,放入盆里加盐抓拌,静置8分钟至出汤;木耳剁碎备用

4 猪肉馅入一大盆,加3勺清水搅滋润,再放入胡椒粉、葱姜末、料酒、生抽、老抽、盐、植物油、香油,顺指针搅匀

5 小白菜攥水后放入肉馅盆里,木耳碎也一并加入

6 顺指针搅匀,馅就拌好了。顺时针的目的是馅抱团更好吃

7 面团搓长条,揪剂子,擀成圆面皮

8 取一面皮放入馅料,按照自己平常的操作习惯包成饺子

9 随包随留空隙码好

10 煮锅里加水烧开,倒入饺子,三开点两次凉水,饺子就煮好了,再调个汁蘸着吃更美味。

宝妈小贴士:

1 饺子蘸汁调法:2勺生抽,1勺香醋、几滴香油搅匀,放入蒜末即成

2 小白菜馅放木耳的目的有两个,一是增加口感和营养,而是熟后的馅料挺实不塌

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